The Grind
Work, hustle, and the slow-motion negotiation between rent and meaning.
-
Ферма, которой ничего не нужно: полевой справочник о том, как остаться в живых, когда машины остановятся
Это не проповедь о конце света, и я не строю бункер. Речь о чём-то более тихом и, как мне кажется, более благородном: о плане сохранить живым самое древнее и самое важное знание, какое когда-либо было у нашего вида, — умение прокормить себя без завода, без бака с топливом и без чьего-либо разрешения. Честная наука о лошади, козе, кролике и семени; настоящая история того, что происходит с фермами, когда мир уходит на войну; и почему самое обнадёживающее, что можно сделать перед лицом пугающего будущего, — это не запасаться, а учить.
-
Сколько земли на самом деле нужно на одну козу? Честный ответ (от человека, который прямо сейчас сам ищет эту землю)
Все, кто мечтает о козах, задают один и тот же вопрос, а интернет отвечает на него плохо — одним самоуверенным числом, которое рассыпается, как только в кадр входят настоящая коза, настоящий климат и настоящая изгородь. Вот честная версия: реальное место на козу, пастбищная арифметика, которую никто не объясняет, урок про изгородь, который все усваивают на своей шкуре, и сколько земли на самом деле нужно, чтобы надоить на семью. Написано тем, кому этот ответ нужен так же отчаянно, как и вам.
-
Почему каждому стоит завести молочную козу
Манифест, защитительная речь и настоящее деловое предложение: подлинная наука о козьем молоке, правда о сыром молоке, сделанном правильно, лучшие молочные породы и почему я строю ферму — и бренд.