Category
Snake Oil
Wellness trends, fads, and the eternal human hope that a routine will fix us.
-
纤维狂魔：一门毫不光鲜却无比硬核的纤维科学——以及我打算种它的那座农场
互联网发现了粗纤维，而互联网嘛，立刻就把它做成了一种人设。但那些梗底下，是一门真正美丽、真正被验证过的科学——可溶与不可溶，你肠子里那个替你吃菜的秘密文明，一条没人告诉过你的咖啡冷知识，以及为什么你无论如何都不该一夜之间从零飙到七十克的老实理由。然后，在结尾，是这一切都在悄悄指向的那个梦。