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organic farming
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什么都不缺的农场:当机器停转时,我们怎样活下去的一份田间手册
这不是一篇末日布道,我也没在挖地堡。它是一件更安静、我觉得也更高尚的事:一个把人类拥有过的最古老、最重要的知识保存下来的计划——如何在没有工厂、没有油箱、也不用向任何人请示的情况下养活自己。关于马、山羊、兔子和种子的诚实科学;关于战争爆发时农场究竟会发生什么的真实历史;以及为什么面对一个可怕的未来,你能做的最有希望的事不是囤积,而是传授。
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纤维狂魔:一门毫不光鲜却无比硬核的纤维科学——以及我打算种它的那座农场
互联网发现了粗纤维,而互联网嘛,立刻就把它做成了一种人设。但那些梗底下,是一门真正美丽、真正被验证过的科学——可溶与不可溶,你肠子里那个替你吃菜的秘密文明,一条没人告诉过你的咖啡冷知识,以及为什么你无论如何都不该一夜之间从零飙到七十克的老实理由。然后,在结尾,是这一切都在悄悄指向的那个梦。